お米研究家として、お米が主役の食事を紹介しているしらいのりこさん。
結婚後に太ってしまったというしらいさんですが、「お米で痩せる」というダイエットを紹介して話題になっています。
今回は、しらいのりこさんの食べて痩せるダイエット方法ご紹介し、ダイエット前後の画像の比較、ダイエットにおすすめのレシピもご紹介します!
- しらいのりこのダイエット方法はお米を食べるダイエット
- しらいのりこは3カ月で5㎏のダイエットに成功
- しらいのりこのダイエットにおすすめレシピを紹介
以下で、しらいのりこさんについて詳しくご紹介します☆
しらいのりこのダイエット方法は?食べて痩せるって本当?
お米研究家のしらいのりこさん。
結婚して15年たったのですが、この15年で15㎏も太ってしまったんだとか!
お米(炭水化物)は太るというイメージから主食を食べないダイエットも流行りましたよね。
お米研究家というだけあってお米をたくさん食べたから体重が…なんて思ってしまいましたが、しらいさんは「お米で太ったわけではない!」と公言しています。
ではなぜ15㎏も太ってしまったのかというと、ダイエットの為とご飯(お米)を控える代わりに甘いものを食べたり、夜ご飯を軽くしようとパンを食べていたことが逆効果だったんだそう。
これはご飯抜きダイエットのあるあるなんだそうで、ご飯を食べないと体が「糖質」を欲しがって、ついついケーキやパンに手が伸びてしまうんだとか。
また「お米は食べていないから大丈夫」と解釈してお肉をたくさん食べてしまったり…しらいさんはこれが原因で「脂質過多」になってしまったそうです。
そんな中、しらいさんが連載をしている雑誌『レタスクラブ』の企画で本気のダイエットを始めます。
しかし、無理なダイエットはいけません!
お米研究家として「ご飯3食食べて高たんぱく低脂質」というダイエットを開始しました。
- カロリーは1400kcal~1500kcalで調整
- 白米は1食150g(お茶碗一杯分)必ず食べる
- タンパク質を十分に摂ること(目標1日90g)
他にも毎日有酸素運動(ウォーキング)をしたり、パーソナルトレーナーの指導のもと筋トレをしたりと真面目にダイエットに取り組みました。
現在ダイエットを始めて3カ月たちましたが、なんと5㎏のダイエットに成功したんです!
しらいさんは現在もダイエットを継続中です。
しらいのりこが痩せる前と痩せた後を画像で比較!
では実際どれくらい痩せたのかダイエット前後の画像で比較してみましょう。
まずダイエット前のしらいさん。
引用元:https://www.kyounoryouri.jp/recipe/43951_さんまとししとうの甘辛焼き漬け.html
笑顔が素敵で絶対おいしいごはんを作ってくれそうな雰囲気ですよね☆
ぽっちゃりでも可愛らしいなと思ったんですが、体重が「大台」に乗ってしまったことからダイエットを始めたそうです。
ダイエットを始めて3カ月後のしらいさんの変化がこちら☆
引用元:https://fumi2019.com/shirainoriko-daietto/
5キロ違うとやはりスッキリした印象に変わりますよね。
あと5㎏は痩せたいというしらいさん。
ちゃんと食事もして運動もして、とても健康的なダイエット方法ですね☆
ちなみに、結婚当時のしらいさんがこちらです。
引用元:https://fumi2019.com/shirainoriko-daietto/
この頃の体重を目標に現在ダイエットに励んでいます。
しらいのりこのダイエット!おすすめレシピは?
ひじきときのこのペペロンチーノ
引用元:https://www.lettuceclub.net/news/article/217297/i1345685/
料理家が本気で考えた痩せるレシピとしてしらいさんが紹介したのが「ひじきときのこのペペロンチーノ」です。
オリーブオイルとにんにく、赤唐辛子で炒めたひじきときのこがご飯のおかずによく合うそうです☆
必要な栄養を摂りながらお米も食べられてることで満足感から継続したダイエットができるとのことです。
詳しいレシピはこちらから☆
担々鍋
引用元:https://www.lettuceclub.net/recipe/kondate/detail/k20200122/
寒い時期には、やっぱり鍋ですよねー!!!
担々麺のようなゴマの風味が簡単にできちゃいます☆
詳しいレシピはこちらから☆
とりつくねとれんこんの蒸し焼き
引用元:https://www.lettuceclub.net/recipe/kondate/detail/k20200128/
ヘルシーな鶏肉を根菜と一緒に油を使わずに蒸した料理☆
しらいさんはむね肉を使うとさらにヘルシーとアドバイスしています♪
レシピはこちらから☆
しらいさんは、ダイエット専用のTwitterアカウントも持っています。
そこではダイエットにおすすめのレシピも紹介しています。
卵って、お肉足せば立派な一品になるところが好き❤️
今日のお昼は親子丼🤗
お味噌汁はいつもどおり、野菜大量!全部で458kcal
タンパク質はクリアー#お米でやせる#食べてやせる pic.twitter.com/ITP1ogpoMV— しらいのりこの「お米でやせる!」脂質オフダイエット (@okomedeyaseru) January 20, 2020
ダイエットって、食事制限をすると挫折してしまうことが多いですよね。
しらいさんが行っているダイエットはちゃんと食事をとっている為、無理なく続けられることができそうですね。
しらいのりこのプロフィールや本を紹介!
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名前:しらいしのりこ(漢字は非公開)
生年月日:非公開
年齢:非公開
出身地:新潟県新潟市
居住地:東京都江東区
職業:お米料理研究家
お米がおいしい新潟県出身のしらいさん。
共立女子大学造形芸術コース文芸学部芸術学学科を卒業後はWebデザイナーとして働いていたそうです。
職場で出会った現在の旦那さまのシライジュンイチさんと31歳の時に結婚しました。
ジュンイチさんの実家が米農家だったそうで、ご飯のイベントを開催したのをきっかけにご飯の魅力を広めたいと夫婦そろって会社を退職したそうです。
退職後に服部栄養専門学校で料理を学んだしらいさんは、レストランや料理研究家のアシスタントを経て、2011年に夫婦で炊飯ユニット『ごはん同盟』を結成しました☆
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「ごはん同盟」は、ご飯好きの、ご飯好きによる、ご飯好きのための、炊飯系フードユニット。
試作係のしらいのりこ(調理担当)、試食係のシライジュンイチ(企画・執筆担当)
夫婦ふたりでやってます。
夫婦で一緒に好きなことができるって素敵ですね☆
現在雑誌の連載や料理番組などで活躍されています。
おすすめの本を紹介☆
白井さんの本で人気があるのが「忙しい朝でもすぐできる ごはん同盟のほぼごはん弁当」。
ネットでの評価も高く、朝のお弁当が面倒でなくなったというコメントもありました。
また、「チャーハンはパラパラがいい」という概念を覆す「パラパラじゃなくていい! 最高のチャーハン50 」にもファンが多いです。
しらいさんの料理は簡単な食材と簡単な工程で作ることができるので人気があるんでしょうね♪
しらいのりこさんの「最高のチャーハン」。しらいさんのお料理は、小さな頃、ヨイショと膝に乗せて眺めた、読んだら、ちゃんとした大人になれる気がした料理本を思い出す。それでいて、肩肘張らずにビール飲みながら、作りたくなる。ごはんの愛し方を教えてくれます。#ごはん同盟
— 軍兵六農園 (@nehann) September 5, 2019
他にもあります☆
2020年1月28日の「セブンルール」に出演予定のしらいさん。
料理のこと、ダイエットのこと、旦那さまのこと…何を話すのか楽しみですね☆
最後までご覧いただきありがとうございました。