『はかた、とおりも～ん♪』のフレーズで有名な『博多通りもん』ですが、福岡のお土産でいただくことも、購入することも多いのではないでしょうか？
それもそのはず、通りもんはモンドセレクション(国際品質コンテスト)に19年連続受賞をはたしています。
また、『最も売れている製菓あんこ饅頭ブランド』として、2019年にギネス世界記録に認定されました。
今回は、そんな大人気の『博多通りもん』は日持ちするのかや冷凍保存できるか、また賞味期限切れのものはいつまで大丈夫かについてお伝えします。
博多通りもんは日持ちする？賞味期限はどれくらい？
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通りもんは袋を開けるとバターのいい香りがします♪
とっても美味しいんですけど、一度にそんな食べきれないっていう時はどのくらい日持ちするのかが気になりますよね？
通りもんの賞味期限を調べてみたところ、製造日から約50日だということが分かりました！
また、製造元の明月堂のHPによると、
すぐに出荷するのではなく
まず7日～10日間ほど「熟成期間」を置き、その後に商品を販売（発送）いたします。
とのことです。
ということは、店頭に並んだ状態での賞味期限は長く見て約5週間ですね。
ただ、お土産としてもらった場合などは、少し日にちのずれも生じるので、約4週間だと思っておいた方が良さそうです。
以上のことから、通りもんの賞味期限は常温で約4週間から5週間ということが言えます！
１ヵ月日持ちするのは、とても嬉しいですが、ついつい沢山買い込んじゃいそうですね(笑)
博多通りもんは冷凍保存できる？オススメの保存方法も！
さて、通りもんの賞味期限は分りましたがそれでも期限内に食べれるかどうか不安だったりしますよね！
冷凍しておけば、さらに長く持たせることが出来そうな気がしますが、実際のとこはどうなのでしょうか？
結論からして、通りもんは冷凍保存はもちろん冷蔵保存もできます！
製造元の名月堂さんによると、
冷蔵庫や冷凍庫でも保存いただけますが、お菓子の風味が落ちてしまったり固くなったりする可能性がございますので、
常温での保存をおすすめいたします。
とのことです。
常温保存とはいっても、夏場の高温多湿や直射日光が当たるような環境ではなく、常温でも比較的涼しい場所で保存することが最低条件ですね！
また、オススメの保存方法があるか調べてみたところ、なんとすごい情報をゲットしました!!!
おすすめの保存方法は、ズバリ冷凍保存です!!!
しかも、個装してある通りもんをそのまま冷凍庫へ入れるだけというものすごく簡単な方法！
さっき常温でって言いましたやん･･･て思った方すみません(笑)
ただ、冷凍しても解凍せず食べれる上にめちゃくちゃ美味しいとのこと!!!
また、半生で食べるのが最高という声もあります！
通りもん、冷凍して食べると、美味しいですよぉ(*^^*)
— 幸美ラビットキングダム近衛連隊長 (@3to8toyukl) November 13, 2017
通りもん一回冷凍して半解凍で食べてん。
バリ美味い😋— エミさん長女です。 (@everybody_sui) August 13, 2019
通りもんは、冷凍を半生に解凍してから食べると美味しいのです。
— ☆ミＨｅｎｙ☆彡 (@henypoch1) September 23, 2019
久々に食べたくなってしまいました(笑)
今、お手元に通りもんがある方は、ぜひ冷凍保存してから食べてみてくださいね！
ただし、冷凍保存すれば賞味期限は関係なくなるというのは間違いです！
あくまで常温保存用として作られているものなので、長期間冷凍するとそれなりに風味を損なったりする可能性もあります。
冷凍保存しても、極力早めに食べ終えるように気を付けましょう＾＾
博多通りもん『賞味期限切れ』はいつまで大丈夫？
一般的に『賞味期限』というのは、『おいしく食べることができる期限』ということです。
もちろん食品の種類にもよりますが、表示してある日時の1.5倍の期間までは大丈夫なように作られているそうです！
3月3日が賞味期限なら、3月4.5日は大丈夫ということなので5日までに食べきった方が良さそうですね。
もちろん個装されているものは、未開封の状態に限ります！
名月堂さんの商品は保存料は一切使っていないそうなので、なるべくなら賞味期限内に食べることをオススメします。
どうしても食べ切れそうにない場合は、早めに冷凍保存しちゃいましょう！
まとめ
今回は、福岡のお土産で大人気の『博多通りもん』は日持ちするのかや冷凍保存できるか、また賞味期限切れのものはいつまで大丈夫かについてお伝えしました。
賞味期限は常温で約4週間～5週間でしたね。
また、冷凍保存はできることが分かりましたが、おすすめの保存方法は冷凍保存でしたね(笑)
解凍せずそのまま食べたり半生状態で食べるのが最高に美味しいこともわかりました。
賞味期限切れのものも、表示日時の1.5倍以内なら安全に美味しく食べれることも分かりましたが、なるべく期限内に食べるようにし、食べきれないことが分かった時点で冷凍保存をするようにしましょう！
